entah kenape aku ni sgt berminat dalam hal ehwal masakan ni,,, ini disebabkan aku ni mmg suka makan,,,,,,,,,,
so di sini aku nak kongsi sedikitresepi utk semua...........


MUFFIN KOKO CHEESE

Bahan-bahan :( 10 biji )

140 gm choco chip

100 gm cream cheese

80 gm butter

2 biji telur size B

60 gm gula

100 gm tepung gandum

2 sudu teh serbuk penaik

Cara-cara membuatnya :

1. Panaskan oven ke 180 darjah celcius.

2. Potong dadu 1cm cream cheese dan butter. Cairkan bersama choco chip dengan kaedah double-boiled. Bila dah cair, angkat dari api, masukkan telur dan kacau dengan whisk. (cream cheese tinggal ketul2 kecil putih pun tak apa)

3. Tambah gula dan kacau lagi.

4. Ayak tepung bersama baking powder kedalam adunan dan kacau dengan spatula.

5. Masukkan kedalam bekas muffin 70% penuh dan bakar selama 20 minit.